Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 35 minutos
Ingredientes
10 cajás maduros
1 lata de leite condensado
400g de creme de leite (duas caixas, ou uma lata sem soro)
1 pote de gelatina incolor
200 ml de água
Modo de Preparo
Descasque os cajás e corte as
frutas em pedaços. Coloque no liquidificador a água e os cajás em
pedaços e bata até virar uma pasta. Penere para retirar os
bagaços. Coloque o suco coado no liquidificador e bata por dois
minutos com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida
em 5 colheres de água. Coloque no
recipiente desejado e leve à geladeira até ganhar consistência.
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