domingo, 22 de dezembro de 2013

Receita de Abacaxi em calda à moda mineira



Ingredientes

1 abacaxi; 1 kg de açúcar

Modo de Preparo

Descascar o abacaxi e cortar em fatias de 1 cm; fervê-lo 15 minutos em pouca água. Escorrer. Fazer calda rala com o açúcar e o abacaxi. Deixar engrossar e quando o abacaxi ficar bem passado, está pronta a compota.

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