Ingredientes
2 xícaras de chá de água
4 colheres de sopa bem cheias de fubá
Modo de Preparo
Coloque a água para ferver e
adicione duas colheres de fubá. Mexa, em círculos, com colher de pau e
deixe cozinhar até que se forme um
mingau. Quando cozido, acrescente o restante do fubá aos poucos,
mexendo sempre até que o angu fique bem cozido e soltando do fundo da
panela.
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