Frango com Quiabo     Ingredientes e quantidades 1 Frango cortado aos bocados 400 g de quiabos 3 Dentes de alho picado 1 Cebola cortada em rodelas ½ Copo de vinho branco Azeite q.b. Óleo para fritar Pimenta q.b.   Preparação Tempere o frango com os alhos, a cebola, sal, pimenta e o vinho. Deixe a marinar durante 20 minutos. Numa panela, leve o preparado ao lume juntando o azeite e deixe cozer cerca de 30 minutos. Numa frigideira, coloque o óleo e frite os quiabos deixando até sair toda a baba. Em seguida entorne os quiabos fritos em cima do preparado do frango envolva bem e deixe ferver mais alguns minutos (3 minutos) retire do lume. Sirva acompanhado com arroz.