sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

CARNE DE CABRA GRELHADA





Ingredientes
  • Costelas de cabra;
  • Banha de cabra (unto)
  • Cebola e sal
 
Preparação
  1. Corte a carne de cabra em pedaços e tempere com sal. Corte a cebola em rodelas, grelhe as costelas na braza, a fogo brando, juntamente com as rodelas de cebola e o unto (gordura de cabra).
  2. Sirva quente, acompanhado com uma boa salada de alface e tomate.

Sem comentários:

Enviar um comentário